グループ企業:株式会社フードプラットフォームサービス

株式会社フードプラットフォームサービス
飲食店運営 restaurant management


飲食店の現場からノウハウを蓄積
「自ら現場を経験し、そこにある課題や事業アイデアを発見する」これは弊社グループに一貫したビジネスの推進スタイルです。
食に関する事業展開には「お客様の声」を知ることが不可欠と考え、フードプラットフォームサービスでは様々な業態の飲食店を多店舗運営しています。
飲食店事業


事業概要 summary

運営店舗
日々変化を続ける食のトレンドをキャッチしながら運営店舗を拡大。5業態10店舗の飲食店を運営しています(2015年8月現在)。

事業背景 background

事業背景
飲食店としてのサービス(料理の味、おもてなしなど)を高めていく過程で得られた「お客様の声」を原産地の開拓や食材開発などに役立てています。また、店舗で育成した質の高い人材(調理、接客)を他店舗に供給するなどして、他事業との相乗効果を生み出しています。

運営店舗 restaurant

寿司割烹
寿司割烹
市場から届いた最高の素材を丁寧に握ります
イタリアン
イタリアンダイニング
豊富な種類のピザをはじめ、本格イタリアンが手頃な価格で楽しめます
しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶ
厳選したお肉と旬のお野菜を、お好みのだしでいただきます
焼鳥
焼鳥
烏骨鶏や会津地鶏など、徹底的に吟味した素材による焼鳥を提供します
もつ・ホルモン
もつ・ホルモン
新鮮なモツを鍋、炭火焼きで。本格焼酎とともにお召し上がりいただけます












株式会社Win Job
総合人材サービスを提供
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株式会社フードプラットフォームサービス
複数業態の飲食店を他店舗運営
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株式会社氷屋川久
氷卸・かき氷販売事業
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株式会社フルフィルメント・アクセラレーター
企業戦略の策定と実行支援
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株式会社ELAN
フィットネス店舗カーブス運営
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